Kompaktný prípravný drez s rebrovanou odkvapovou doskou

Odkvapkávacia doska je dôvodom, prečo tento drez existuje. Miska 365 mm na jednom konci a rebrovaná doska na druhom, vnútri 750 mm, takže prípravná stanica môže odkvapkať bez druhej pracovnej dosky alebo stojana na pulte.

Miska je vľavo a doska vpravo, takže voda odteká z kohútika smerom k okraju pultu. Hĺbka je nastaviteľná medzi 145 a 200 mm, vďaka čomu môže rovnaký drez sedieť na plytkej základni alebo na nádobe.

Doska doprava, misa doľava

Doska je umiestnená na strane odvrátenej od kohútika, takže tanier ponechaný odkvapkať nemôže byť postriekaný zapnutým kohútikom. Rebrá sa zastavujú tesne pred okrajom, čo dáva doske plochý okraj na každom konci pre handričku.

Rebrá vytvorené, nezvarené

Doska je lisovaná z rovnakého plechu ako ráfik, takže rebrá tvoria tvary. Medzi doskou a miskou nie je žiadny šev a po niekoľkých rokoch horúcej vody nie je čo odlaminovať.

Kartáčovaný povrch pokrýva misu a dosku v jednom smere, takže celá jednotka sa číta ako jeden povrch, aj keď dve polovice vykonávajú rôzne úlohy.

Jeden výrez, jeden okraj

Celá jednotka klesá do jedného obdĺžnikového rezu. Keďže je doska súčasťou drezu, medzi drezom a samostatným odkvapkávačom nie je žiadny druhý otvor a ani spoj.